办公室白领陈女士,最近几个月来感到身体易疲劳,乏力,腰背部疼痛。她担心自己的健康问题,遂到体检中心进行全面体检。结果显示陈女士主要缺乏维生素 D,这种缺乏竟跟冬季阴霾天有关。

12 月 29 日,潇湘晨报记者从湖南省第二人民医院健康管理中心了解到,该中心 2018 年全年共有 800 余人进行了维生素 D 这个项目的检测,结果发现,达标的却不足 100 人。维生素 D 缺乏目前已经成为人们普遍存在的营养问题,需要引起大家的重视。

看到自己的体检报告后,陈女士很疑惑,平时自己一日三餐都按时吃,特别是蔬菜水果也没少吃,怎么还会缺少维生素 D 呢?

湖南省第二人民医院健康管理中心专家汤美云教授解释,维生素 D 其实在天然食物中含量很少,光靠中国家庭传统饮食结构是很难满足身体维生素 D 所需量。

据了解,在机体的钙、磷代谢中,维生素 D 起着重要的调节作用。当体内维生素 D 长期缺乏时,能引起少儿佝偻病,成人软骨病,骨质疏松症,关节疼痛,失眠紧张等。

那么如何获取足量维生素 D 呢?专家建议,最简单的方法是多晒太阳。阳光充足的季节,每天坚持户外活动。阳光照射在裸露的皮肤上,能刺激皮肤合成维生素 D。不过皮肤合成维生素 D 的量与日照时间、波长、皮肤颜色深浅度还有裸露的皮肤面积有关。

43 岁的陈女士在一家建筑设计公司上班,平时工作繁忙,白天大部分时间都待在办公室,即便出门,也因为怕皮肤长斑而做足了防晒措施。进入冬季后,阴霾天气多,更难以通过阳光照射,刺激皮肤合成维生素 D 了。

" 像陈女士这样的办公室白领,日常饮食就应该多摄入维生素 D 强化的食品,比如额外添加了维生素 D 的乳制品,深海鱼等。还有一种方式就是选择维生素 D 补充剂。" 专家介绍,市面上含有维生素 D 的补充剂品种繁多。有鱼肝油,维生素 AD 合剂,单纯维生素 D3 制剂等。鱼肝油的主要成分是维生素 A 和维生素 D,但含量少,而且维生素 A 在日常饮食中容易获得,一般情况下不会缺乏,因此最好选择纯维生素 D3 制剂。

汤美云教授补充,应该注意的是维生素 D 每天的量 = 食补 + 日光照射 + 维生素 D 补充剂的总和。维生素 D 补充剂安全剂量范围比较宽。如果食补和日照不好控制,即使每天补充 400IU,也是非常安全的。" 总体来说,鼓励大家在阳光充足的天气进行户外活动。在阴霾天比较多的冬季,可以在医生指导下适当服用维生素 D 补充剂,为自己的健康打下基础。"

潇湘晨报记者张树波 通讯员张红 石荣

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